材料:雞胸肉二片.西洋芹半顆
調味料:蒜頭.辣椒(辣椒醬).醬油.香油.鹽
作法:
將雞胸肉蒸熟放涼再撕成一絲一絲
西洋芹切段切一條一條的
放入滾水裡再撈起放入冰水裡會脆脆的
再把調味料加進去調勻試吃味道即可囉
很簡單吧
我是直接用辣椒醬來調味
但是放太多了
好辣啊
香油滴些下去很香的
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- 6月 24 週二 200811:21
西洋芹涼拌雞絲
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看起來很美味呢^^
夏天吃很清爽哦