一直以來對於台酒的泡麵系列都相當喜愛
而這次新出的蒙古鍋口味更是不能錯過啦!!
不是走市面上的紅燒、清燉口味風格,而是不常見的蒙古鍋
「牛、豬骨風味白湯底」加上「細火燉煮飽滿牛肉塊」讓我迫不及待想試試
看這封面就很高級

背面的成份表

泡麵包裡有麵體、調味粉包、調味油包、肉多多的調理包

還有最重要的靈魂「添加雙鹿五加皮料理酒」
有了這味才道地啊
泡麵在家的話我都會用煮的,這樣要加料才好熟且入味
這次我選擇了肉片和金針菇一起加在泡麵
再加個蛋更棒,只是這次沒加


煮的同時就聞到好香的味道
放入肉塊和酒包時香氣更是四溢
酒包一定要最後才放哦

麵體的軟硬度就看個人喜好囉
煮好後端上桌迫不及待的喝口湯
再吃麵條

真不愧是帶勁中式寬麵食感
口感吃起來更有嚼勁和彈性
將更多的湯汁給帶進口中
肉屬於是很好咬、很好入口的
我最喜歡湯頭了
酒味也不會很濃
除了料多,像是麵體、湯頭、調味
都是以往沒有嘗試過的味道,是市面上唯一蒙古鍋白湯風味牛肉麵
小孩埋頭一直吃,直說這個泡麵好好吃哦


份量很夠吃完超滿足
我每次去吃火鍋都會點蒙古鍋,因為很喜歡蒙古鍋的味道涮肉等食材都很加分
沒想到市面上的泡麵竟然有這味了,想吃就買來吃,真是方便
台酒御膳堂 酒香蒙古鍋牛肉麵 https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cpinfosale.aspx?id=21999&catid=8。
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