準備材料：茄子.切段
調味料：麻油.蠔油.蒜末.蔥花.辣椒末.水.糖
做法：先把茄子炸過
再用麻油.將蒜末爆香.加入蠔油.糖.水.滾了就可放入蔥花.辣椒末.
將炒好的調味料淋至茄子上
吃辣的可以跟蒜末一起爆香唷!!
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- 6月 23 週一 200809:11
紅燒茄子
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