終於把步驟拍下來了
拖了一年了啊
去年過除夕
我在家先醃好一盒鹹酥雞放在保鮮盒裡
帶去婆婆家
到了初五才炸來吃
原本以為醃那麼多天會太鹹
結果不會
反而大家都說好吃
我最小的小叔一直夾呢
真是捧場啊
這是材料
就像這樣子
醃好的雞肉沾上地瓜粉
待反潮後
放入鍋中炸
炸好囉
先來一塊
再來一盤
不過真的是每次的品質都不穩定啦
呵呵
拖了一年了啊
去年過除夕
我在家先醃好一盒鹹酥雞放在保鮮盒裡
帶去婆婆家
到了初五才炸來吃
原本以為醃那麼多天會太鹹
結果不會
反而大家都說好吃
我最小的小叔一直夾呢
真是捧場啊
這是材料
就像這樣子
醃好的雞肉沾上地瓜粉
待反潮後
放入鍋中炸
炸好囉
先來一塊
再來一盤
不過真的是每次的品質都不穩定啦
呵呵
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