之前買瓠瓜都是加蝦皮炒
後來我上網看看還有什麼做法
看到很多人都有煮過這道瓠瓜煎餅
就來試試看囉
材料有:
瓠瓜1/4個挫絲.麵粉.蝦皮.白胡椒粉
做法:
很簡單
就是把所有材料混在一起
平底鍋倒油待油熱
將糊倒入攤平
等餅邊變的有點透明
翻個面繼續煎
切小塊裝盤
沾海山醬或蕃茄醬吃哦
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