材料:牛肉絲.甜豆.蒜末,薑絲
醃料:醬油膏
調味料:辣椒醬少許
不負責任作法:
1.牛肉絲和薑絲和醬油膏放冰箱醃一天
2.將牛肉炒至五分熟取出
3.鍋中倒入油及蒜末和薑絲炒炒.再加入甜豆及少許水煮至甜豆熟
4.將牛肉絲倒入鍋中再倒入辣椒醬少許
5.嘗試味道不夠再加少許醬油膏
第一次煮很害怕不能吃
結果老公超捧場
不過敗筆是甜豆的絲有一邊沒去到
所以吃起來的口感卡卡的
這次煮就記得兩邊都去絲
口感超讚的
試試看囉
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