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之前就吃過山珍生技的菇菇
對它印象很好
因為它所出產的都是不同市面上常見的菇類

以往我都是在超市買菇類
永遠都是買那幾種
偶爾也是會嚐試新品種口味的啊!!
這次我們家要吃的是松本茸哦
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長的小小胖胖的真可愛

一盒4顆
來想想要做些什麼料理呢
先來香煎吧

把松本茸拿出來
不用再清洗囉
因為經過水洗
松本茸會吸收水份影響口感及風味
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經松本茸切成數片
下鍋煎至出水就完成囉
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在煎的過程中松本茸的香味一直飄出
超香的啦!!
好期待待會吃到的口感如何??
煎好後呈現的樣子
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不知大家是否有看到蠟筆小新
有一集是媽媽要煮松茸飯
但是香味太香了
小新把松茸都吃的精光了

所以我也來煮一道松本茸飯
也是把松本茸切成數片放入洗好的米中
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按下煮飯鍵
待飯跳好悶一會兒就可以啦!!
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還有一鍋前晚煮的湯
也是把松本茸放入鍋中煮開即可

是不是很簡單呢
免水洗蔬菜下鍋料理很方便
只要切成所要的大小即可入鍋

飯中有著淡淡的松本茸香
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配著香煎松本茸
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喝著有松本茸香味的湯
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今晚的菇菇大餐真是美味啊!!

有機認證的松本茸
完全無使用農藥和化學肥料、使用天然、有機的培地材料(木材)作為蕈菇吸收養分的來源
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富有多醣體
松本茸含有多量的優質胺基酸-鳥胺酸,享受夢幻美味的同時也替身體補充滿滿營養源
是身體不可或缺的哦

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去逛全聯有介紹松本茸
還有推薦吃法
下次我也要來煮煮看
天冷喝熱湯最適合了

各大全聯、家樂福、微風超市販售中

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