為幸福加分

從小到大,家裡只要是碰到中秋節或是出遊烤肉時
都會去買現成的烤肉醬來做調味
但是烤肉醬刷在任一食材上
總覺得味道都是一樣的

直到接觸到豆油伯的中秋限定生產沙茶燒烤醬
仔細看了一下說明
才發現用途很廣哦
可以烤肉和烹調料理上
一罐多用 實在方便
沙茶燒烤醬遵循古法手工釀造，不含任何化學食品添加物，無防腐劑、無色素、無香料，讓您品嚐自然的好味道，吃得健康美味又安心。



來想想要做些什麼料理呢?
才能好好利用這罐沙茶燒烤醬


因為含有沙茶這成份
就拿來做沙茶炒豬肉吧

先把空心菜和豬肉絲準備好
最重要的豆油伯沙茶燒烤醬千萬不能忘
我先把豬肉絲用沙茶燒烤醬醃個半小時
讓豬肉絲入味



接下來蒜頭下油鍋
放入已調味好的豬肉炒炒
再加入空心菜和沙茶燒烤醬
等菜熟後就可以裝盤了




晚餐時端出這道菜
老公小孩一直夾
一下子就掃空了
真有成就感啊!!



再想一道燒烤料理吧
就是在烤肉攤上常見的肉捲蔥
我在家也常常會做這道料理哦

食材準備很簡單
只要肉片 蔥和豆油伯沙苶燒烤醬就好了
把肉片捲上數根蔥


煎時把肉片開口朝下
待熟了就可以翻面再煎
肉片就不會散開了

這時再擦上沙茶燒烤醬入味就可以囉




也是一上桌立即被吃光
這道料理煮再多都不夠吃


我在夏天時都是煮非常簡單的料理
食材也是很好準備
不需要在廚房裡站太久
因為已經很熱了再加上爐火


所以這時醬料的搭配就很重要
天氣熱家人有時會胃口不好
要有些下飯的料理
其實主婦們只要好好利用醬料
再變化食材
餐桌上就會更豐富哦!!

然後再看到家人把煮好的飯菜都吃光光
再怎麼熱都可以忍受啦!!

季節限定_沙茶燒烤醬 https://nvq8h.app.goo.gl/jyjk