這道菜好下飯啊
我若是要煮這道
米都會多洗一杯呢

材料:空心菜、牛肉片、沙茶醬、醬油、太白粉、蒜末、辣椒醬、水

做法:
1.將牛肉片以醬油醃，並在下鍋前抓一下太白粉
2.空心菜洗淨切段備用
3.以少許油熱鍋，放入牛肉片炒至7-8分熟後盛起
4.蒜頭爆香，加入空心菜一起炒，我是先炒梗再放葉子下去，再加入沙茶醬和辣椒醬和牛肉一起炒
5.加入水，空心菜熟後就行囉
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    kaikaima 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()