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目前分類:下廚樂 (50)

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星期日我們去家樂福買了一本做餅和包子的書回來
昨天老公看著看著說我們去買材料回來做
七點出發到桃園家樂福回到家都九點了


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已確定星期六日有啥活動後

心情一整個大好

早上睡到八點半起床

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從他媽媽家拿回來的酸菜肉片湯
從我十年前認識他以來
他們家的人好像都不愛喝這道湯
但他媽媽很愛煮
我帶回來當然滯銷

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昨天下班到林口福利站買了板豆腐和絞肉
因為我下午在bbh看到一道菜是絞肉蒸豆腐
感覺還滿好吃的
所以就去買回來

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黑胡椒洋蔥雞丁
材料有:
現成的黑胡椒沙茶醬.紅蘿蔔切成條狀.洋蔥一顆切成一條好入口大小.雞胸肉一片切丁

作法:

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材料:
絲瓜一條/生薑數片/鮮味炒手少許/水

做法:
油鍋熱後把薑片倒入炒炒

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材料:雞胸肉二片.西洋芹半顆
調味料:蒜頭.辣椒(辣椒醬).醬油.香油.鹽

作法:
將雞胸肉蒸熟放涼再撕成一絲一絲

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準備材料:茄子.切段
調味料:麻油.蠔油.蒜末.蔥花.辣椒末.水.糖



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冰箱要清空啊
將有兩天不在家
這幾天都沒有買菜
努力的煮啊

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材料:鮭魚/薑絲/醬油/米酒 少許

做法:1薑削皮後切成薑絲備用
2鮭魚洗乾淨後平舖在盤子內,放上切好的薑絲,表面上在淋上醬油及米酒
3放入電鍋蒸熟即可(電鍋外鍋要放一杯水)

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