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目前分類:下廚樂 (50)

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這是做第三次了
每次醃出來的口味都不太一樣
畢竟我又不是賣鹹酥雞的
可以吃就好了啦

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麻辣鍋~~

其實我不愛吃辣的
小小一點辣還OK
在某個冷冷還下著雨的星期三下午

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今年立冬剛好是很熱的一天
還是要補一下
只是吃的熱呼呼
準備的是羊肉爐還有一些火鍋餃.青菜還有火鍋好朋友冬粉
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之前夏天時
老公公司餐廳有輕食餐
就是類似薯泥沙拉那種的
他很喜歡吃呢

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從娘家冰箱翻出一盒豬里肌肉
想說要怎麼煮咧

材料:蒜末.醬油.黑白胡椒(我用kfc的胡椒包).糖(我用白糖).地瓜粉
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星期三晚上老公學校教授請假
所以他不用去上課
當然他要回家吃晚飯囉
我們已經好久沒在平日一起吃晚餐了
在白天時就在想要煮什麼菜呢

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星期五晚上
看著電視肚子覺得有些空虛
突然好想吃煎餅啊
又想到章魚燒上的醬汁
兩者結合不就是大阪燒嗎

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我幾乎天天傍晚都去超市或賣場看看有無菜可買
但最近菜價貴的嚇人
只好買了一袋洋蔥回來
家裡有數包米粉
來個洋蔥炒米粉吧

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和大冬瓜一起拿回來的南瓜
我只會煮1種
沒有放任何調味料
吃出南瓜自然的甜味

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這道菜好下飯啊
我若是要煮這道
米都會多洗一杯呢

材料:空心菜、牛肉片、沙茶醬、醬油、太白粉、蒜末、辣椒醬、水

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上次從老公媽媽家扛回來一條大冬瓜
還問好友要怎麼煮
我以前只煮過冬瓜湯而已
還沒試過滷冬瓜呢

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又學到一種涼拌菜了

涼拌素雞材料有:
素雞四條
蔥花.辣椒醬.香油.醬油.糖

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我隔壁鄰居阿姨手很巧
分別給過我草仔粿包子

鄰居之前給我了一包自己灌的香腸
愛吃香腸的我們很開心的收下了

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上星期六他媽收成一條大冬瓜
和我說星期日帶回家煮
我原本想反正我媽在家
讓她處置就好了
沒想到我媽到娘家一住就一星期

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在阿D住院的前兩天
星期六下午
老公用燦坤辦卡送的蛋糕棒機做雞蛋糕給我們吃


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玫瑰花與蘋果樹的格子裡看到的
剛好家裡材料都有
而且我的三色豆不知如何料理
她建議我調味料怎麼放

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端午節前一天
我們到元智大學報到後
晚上就到大溪去了
老公叫我帶麵粉.磅秤和我們的筆記本一起去
他要做"冰冰好料理"的水煎包

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從神豬家看到月亮蝦餅的做法
她的做法簡單易懂耶
所以心動不如馬上行動
馬上去買了蝦仁準備回家試做看看

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兩個星期前吧
是不是星期六日上午下雨但下午就沒下了
那兩天我們都到虎頭山散步爬山
經過攤販是賣蔥.蒜苗.韭菜的
好大一把才30元而已

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某天老公到家樂福買了做蛋糕的書
我翻來看感覺好難哦
結果他還是買了


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